Так вкусно!

Салат с блинчиками «Загадка»

Салата с блинчиками «Загадка», это идеальный вариант приготовления быстрого и вкусного салата для любого праздника.

Вам понадобится:

Ветчина — 100 г

Сыр — 50 г

Яйца — 2 шт

Морковь — 1 шт

Майонез — 2 ст. л.

Мука — 1 ст. л.

Растительное масло — 1 ст. л.

Зубчик чеснока — 1 шт

В миске смешать яйца, масло и муку. Хорошо взбить венчиком. Выпекать тонкие блинчики с двух сторон, 3-4 штуки. В миску нарезать ветчину соломкой. Добавить тертый сыр. Добавить тертую сырую морковь и прессованный чеснок. Блинчики остудить. Добавить соломкой нарезанные блинчики. Заправить майонезом. Перемешать салат. Наш вкусный и быстрый салат с блинчиками «Загадка» готов. Выложить в салатницу и можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!