На Брянщине проходит конкурс «Лучшая школьная столовая — 2026»

---

Сегодня, 22 апреля, на базе Брянского техникума питания и торговли стартовал очный тур регионального конкурса за звание «Лучшая школьная столовая — 2026».

Данный  конкурс проводится по двум номинациям: «Лучшая сельская школьная столовая» и «Лучшая городская школьная столовая».  На торжественном открытии с приветственным словом к участникам обратилась главный консультант отдела воспитательной работы и дополнительного образования Департамента образования и науки Брянской области Елена Сальникова. В своем выступлении она отметила важную роль школьников, которые дают учителям энергию и силу, а также пожелала удачи в состязаниях.

Как сообщает «Брянская учительская газета»,  в конкурсе за звание лучшей боролись девять школьных столовых. Пройдя заочный этап, финалисты представили на очном туре тематический стол «Школьное питание 3.0». В его состав должно было входить не менее трёх готовых блюд. Так, например, на столе Брянского городского образовательного комплекса №59 красовался забавный Чебурашка из печёночных оладий, а представительница средней школы №3 г. Суража Евгения Погуляева оформила свежие овощи в виде весёлой мордочки.  Стол Галины Голик (средняя школа №5 г. Унеча) был посвящён  Году единства народов России.  Затем повара приняли участие в кулинарном поединке. В условиях мастерской за 1,5 часа им предстояло приготовить порции картофельного пюре с рыбной котлетой и овощной салат из огурцов и помидоров для школьного питания с учётом всех требований СанПиН. Итоги конкурса будут подведены 24 апреля.

Фото:  «Брянская учительская газета»