Так вкусно!
Яичный блин с тунцом и сыром
Если вы хотите приготовить вкусный, полезный и аппетитный завтрак, то приготовьте яичный блин с начинкой из консервированного тунца и сливочного сыра. Такой яичный блин — вариант сытного и быстрого завтрака, на приготовление которого вы потратите считанные минуты.
Вам понадобится:
Куриные яйца — 2 шт.
Консервированный тунец в соку — 80 г
Сливочный сыр — 50 г
Листья салата — 3 шт.
Масло подсолнечное — 1 ст.л.
Соль — 1 щепотка
В подходящую миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и соедините вилкой. Взбивать сильно не нужно, достаточно перемешать до появления легкой пены. Сковороду смажьте маслом, вылейте яичную смесь и готовьте при среднем нагреве по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовый яичный блин переложите на тарелку и дайте ему немного остыть. Смажьте сливочным сыром. Поверх разложите консервированного тунца без жидкости. Сверху, по желанию, можно уложить листья салата, они придадут готовому блюду свежесть. Далее блин можно свернуть в рулет или пополам, как вам больше нравится. Разрежьте яичный блин с тунцом и сыром на несколько частей и подавайте с салатом из свежих овощей и зелени. Приятного аппетита!
