Омлет с мидиями
Если вам надоел привычный вариант омлета, то можно приготовить вот такой оригинальный, с мидиями. Вариант беспроигрышный. На выходе вы получаете полноценный сбалансированный завтрак, который не надо дополнять абсолютно ничем.
Вам понадобится:
Яйцо куриное — 2 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Мидии — 150 г
Томатная паста — 1 ч.л.
Сахар — щепотка
Масло растительное — 1 ст.л.
Сыр — 5 г
Мидии можно разморозить при комнатной температуре или под проточной холодной водой, так быстрее. В яйца добавить сметану, немного соли и перца. Перемешать вилкой. Мидии «обсушить» на горячей сковороде, затем добавить масло. Спустя секунд 10 жарки добавить в сковороду томат и щепотку сахара, а также подсолить и немного поперчить морепродукт (если любите). Залить мидии яйцами. Закрыть крышкой и готовить на маленьком огне до стабилизации яиц. Посыпать омлет с мидиями сыром (по вкусу). Подавать незамедлительно на стол.
1. В соответствии с Уставом ГБУ «Редакция газеты «Наше время» предоставляет предприятиям, ...
В каталоге витрины собрано 189 региональных практик со всей страны — настольные и ролевые игры, ...
Турнир уже стал традиционным — в этом году он проводится в третий раз. Мероприятие ...
Особый интерес у горожан вызвал белый налив: спрос на эти яблоки заметно вырос — в том числе в ...
В этом году инициатива реализуется в 11‑й раз при поддержке Министерства культуры Российской ...
Пациентам была своевременно оказана вся необходимая медицинская помощь. В настоящее время ...
Штаб состоялся с участием городской администрации Брянска, администрации Советского района, ...
