Так вкусно!

13 октября 2023

Испанский омлет «Tortilla De Patatas»

Традиционный испанский омлет с картофелем «tortilla de patatas» — популярное и любимое во всем мире блюдо. Сытный, вкусный, простой и быстрый в приготовлении, он одинаково хорош как в качестве питательного завтрака, так и в качестве быстрого обеда или ужина для всей семьи, и может подаваться как в горячем, так и в охлажденном виде.

Вам понадобится:

Яйцо куриное – 8 шт.

Картофель – 500 г

Сметана – 200-250 г

Колбаса – 200 г

Сыр – 150 г

Сладкий перец – 1-2 шт. (по желанию)

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Растительное масло – 1-2 ст.л. (по необходимости)

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Очистите и нарежьте картофель кружочками толщиной примерно 0.5 сантиметра. Поместите картофель в кастрюлю. Залейте холодной водой, добавьте 1-2 щепотки соли, доведите до кипения и варите 5-7 минут, до полуготовности. Натрите сыр. Нарежьте небольшими кусочками колбасу, сладкий перец, репчатый лук и зубчики чеснока. Обжарьте кусочки сладкого перца, лука и чеснока на сильном огне 5-7 минут, до полуготовности. Соедините картофель, смесь поджаренных овощей и колбасу. Добавьте немного перца и соли и аккуратно все перемешайте. Выложите начинку в смазанную маслом форму. Соедините сметану и яйца. Добавьте примерно половину сыра и 2-3 щепотки соли и перца. Тщательно все смешайте. Влейте смесь в форму с начинкой. Присыпьте все оставшимся сыром. Поместите омлет в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 30-40 минут. Испанский омлет готов. Приятного аппетита!

Еще по теме:

Декабрь 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Картина дня
30 ноября 2023, 10:15

Навлинцам рассказали о господдержке в чрезвычайных ситуациях

Граждане, пострадавшие в результате чрезвычайной ситуации, могут получить финансовую помощь, подав заявление на портале Госуслуг

30 ноября 2023, 09:23

Работа координационного центра по добровольческой деятельности при Навлинском благочинии

25 ноября координационный центр при Навлинском благочинии в лице благочинного Навлинского церковного округа иерея Тимофея Учватова совместно с индивидуальным предпринимателем Н.И. Косенковым приобрели и передали военнослужащим ВС РФ, выполняющим свой долг на границе Брянской области, часть необходимых строительных материалов. Все это уже доставлено на передовую.

27 ноября 2023, 13:56

Старшая вожатая Навлинской средней школы №2 имени Тамары Степановой Мария Шиповская поддерживает решение Президента РФ Владимира Путина

- В зоне проведения специальной военной операции, решение о начале которой было своевременно принято Президентом нашей страны Владимиром Путиным, продолжаются боевые действия. Российская армия противостоит живой силе и технике не только ВСУ, но и многочисленным наёмникам и вооружению стран НАТО. Наши бойцы на херсонском направлении пресекли попытку высадки украинских боевиков на остров Большой Потёмкин. ВС России высокоточными ударами уничтожают военную инфраструктуру ВСУ, пополнять которую становится все труднее из-за резкого сокращения поставок западного вооружения.

27 ноября 2023, 09:31

Навлинцам рассказали о профилактической операции «Тонкий лёд»

Несоблюдение правил безопасности на водных объектах в осенне-зимний период часто становится причиной гибели и травматизма людей.

  • Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
  • Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить

О сайтеКарта сайта12+ • Поддержка сайта kolibri.bryansk.in