Так вкусно!

4 апреля 2023, 9:39 | Общество 40

Рецептов из курицы известно большое количество: запеканки, салаты, отбивные и многое другое. А сегодня мы приготовим праздничный вариант куриных рулетиков в средиземноморском стиле — с начинкой из болгарского перца и моцареллы. Вам понадобится: ...

Рецептов из курицы известно большое количество: запеканки, салаты, отбивные и многое другое. А сегодня мы приготовим праздничный вариант куриных рулетиков в средиземноморском стиле — с начинкой из болгарского перца и моцареллы.

Вам понадобится:

Бекон — 6-7 полосок

Куриные бедра — 2 шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Моцарелла — 1 шарик

Копченая паприка (по желанию) — 0,5 ч.л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Берем  куриное филе с ножек и бедрышек, тогда рулетики получатся более сочными.  Нарезаем их широкими полосками.  Мясо посыпаем солью и перцем, добавляем копченую паприку и хорошо со всех сторон обваливаем в специях. Выкладываем полоску куриного филе на бекон. Болгарский перец нарезать полосками, моцареллу —  брусочками. Выложить пару полосок перца и брусок моцареллы на куриное филе. Скрутить рулетик. Края бекона закрепить деревянными шпажками. Выложить готовые рулетики на противень. И жарить в духовке на  180 градусов  25-30 минут. Готовые куриные рулетики в беконе с болгарским перцем и моцареллой подать в качестве горячей закуски или основного блюда. Приятного аппетита!


 подписаться ВКонтакте
 подписаться в Одноклассниках
Июнь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить