Рецептов из курицы известно большое количество: запеканки, салаты, отбивные и многое другое. А сегодня мы приготовим праздничный вариант куриных рулетиков в средиземноморском стиле — с начинкой из болгарского перца и моцареллы.
Вам понадобится:
Бекон — 6-7 полосок
Куриные бедра — 2 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Моцарелла — 1 шарик
Копченая паприка (по желанию) — 0,5 ч.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Берем куриное филе с ножек и бедрышек, тогда рулетики получатся более сочными. Нарезаем их широкими полосками. Мясо посыпаем солью и перцем, добавляем копченую паприку и хорошо со всех сторон обваливаем в специях. Выкладываем полоску куриного филе на бекон. Болгарский перец нарезать полосками, моцареллу — брусочками. Выложить пару полосок перца и брусок моцареллы на куриное филе. Скрутить рулетик. Края бекона закрепить деревянными шпажками. Выложить готовые рулетики на противень. И жарить в духовке на 180 градусов 25-30 минут. Готовые куриные рулетики в беконе с болгарским перцем и моцареллой подать в качестве горячей закуски или основного блюда. Приятного аппетита!
1. В соответствии с Уставом ГБУ «Редакция газеты «Наше время» предоставляет предприятиям, ...
С 22 мая по 30 июня 2026 года в рамках межведомственного культурно образовательного проекта ...
Регистрация участников конкурса «Семейная столица России» открыта. Прием заявок на сайте ...
В Брянске на площадке профессионально-педагогического колледжа прошло выездное расширенное ...
Протяженность благоустраиваемого объекта составит 8,7 км – от федеральной автодороги Р-120 в ...
Завершился очередной цикл всероссийской олимпиады школьников 2025/26 учебного года. В финале ...
Новый модуль обучения направлен на экономику и финансы. Эксперт Центра карьерного ...
