Так вкусно!

---

Приверженцы здорового питания часто говорят об овсяноблине. Это действительно полезное блюдо, которое готовят на основе овсяных хлопьев с разными добавками. Начинку можно сделать как сладкую, так и несладкую. И сегодня мы приготовим овсяноблин с ...

Приверженцы здорового питания часто говорят об овсяноблине. Это действительно полезное блюдо, которое готовят на основе овсяных хлопьев с разными добавками. Начинку можно сделать как сладкую, так и несладкую. И сегодня мы приготовим овсяноблин с красной рыбой и авокадо.

Вам понадобится:

1 яйцо

40 г овсяных хлопьев

40 мл теплого молока

50 г слабосоленой красной рыбы

авокадо

молотый черный перец

соль.

Яйцо взбейте с молоком и солью. Добавьте хлопья, перемешайте и оставьте на 10 минут при комнатной температуре. Разогрейте сухую сковородку, вылейте тесто и обжаривайте по 2-3 минуты с обеих сторон. Переворачивайте овсяноблин, когда края отстанут от сковороды по всему периметру. Выложите  готовый овсяноблин на тарелку, сверху добавьте нарезанные рыбу, авокадо и присыпьте молотым перцем. А если сверху украсите пучком микрозелени, то еще получите и витамины, так необходимые нам весной! Приятного аппетита!