Так вкусно!
ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ
Красочный, сладкий, быстрый. Любовь с первой ложки! Десерт из зефира и сметаны с фруктами — простое, бюджетное и вкусное лакомство для всей семьи. Вкус и внешний вид десерта можно варьировать благодаря использованию разных сочетаний зефира и фруктов.
Вам понадобится:
Сметана (жирностью 20-25%) — 180 гр
Зефир — 100 гр
Персики (у меня консервированные; можно заменить на любые фрукты и ягоды по вкусу) — 150 гр
Виноград (без косточек; можно заменить на любые фрукты и ягоды по вкусу) — 150 гр
Консервированные персики выньте из сиропа и обсушите. Нарежьте дольками. Вместо консервированных персиков можете взять свежие. Также можете заменить виноград и персики на любые другие сочетания фруктов и ягод по вашему вкусу и сезону. Виноград вымойте, обсушите. В чаше блендера соедините сметану и поломанный на кусочки зефир. Взбейте все до однородности. Густота массы зависит от жирности сметаны. Если нужен крем поплотнее, добавляйте не всю сметану, а половину. На дно стаканов или креманок выложите немного крема. На крем уложите большую часть персиков. Сверху распределите еще треть крема. На крем выложите виноград. Поверх винограда выложите оставшуюся часть зефирного крема. Верх десерта украсьте оставшимися ломтиками персиков и мятой. Поставьте десерт в холодильник на 20 минут затем подавайте к столу. Приятного аппетита!
