Так вкусно!

Салат с тунцом

Легкий салат для ужина без майонеза, картофеля и риса.

Вам понадобится:

капуста пекинская — 100 г, огурцы свежие — 100 г, яйца куриные — 3 шт., перец болгарский красный — ½ шт., тунец консервированный — 1 банка, рукола по вкусу, укроп свежий по вкусу.

йогурт греческий — 4 ст. л.,

горчица с зернами — 1 ч. л.,

горчица острая — ½ ч. л.,

лимонный сок — 1 ч. л.,

паприка красная молотая — 2 щепотки,

соль и перец — по вкусу,

приправа для салатов — по вкусу,

чесночный порошок — ½ ч.л.

Капусту промыть, обсушить, нарезать ее листовую часть. Огурец нашинковать соломкой. Яйца отварить заранее, а затем нарезать. Смешать нарезку с любой зеленью. Добавить сладкий перец. Тунец процедить от лишнего рассола. Для заправки смешать все ингредиенты. Затем всыпать сухую смесь для салатов. Заправить салат соусом. Готовое блюдо можно подать в общем салатнике или порционно. Приятного аппетита!

Источник: https://www.edimdoma.ru/retsepty/151484-salat-s-tuntsom