Так вкусно!
Крабовые шарики — это супер-закуска на любой случай! Выглядит оригинально, готовится легко, вкус просто замечательный.
Вам понадобится:
Плавленый сыр — 100 г
Крабовые палочки — 160 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Майонез — 2 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Крабовые палочки освободите от плёнки, срежьте красный слой, остальное «мясо» мелко нарежьте. Красную часть крабовых палочек измельчите. Сыр натрите на мелкой тёрке, добавьте вместе с измельчённым чесноком к нарезанным крабовым палочкам. Сваренные вкрутую яйца тоже мелко натрите, добавьте в миску. Также добавьте майонез, по щепотке соли и перца. Крабовую массу перемешайте ложкой как следует. Влажными руками из крабовой массы слепите шарики и обваляйте в красной крабовой стружке. Как вариант, крабовые шарики можно запанировать в измельчённых орехах, кокосовой стружке, тёртом яичном желтке. Крабовые шарики перед подачей охладите. Приятного аппетита!
Еще по теме:
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Июн | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
