Так вкусно!
Готовое слоеное тесто — просто находка для любой хозяйки. Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо — закусочный рулет из слоеного теста с начинкой. Подавать такой рулет можно как в горячем, так и в холодном виде.
Вам понадобится:
Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
Цукини — 2 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Ветчина — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Кунжут — 1 ст.л.
Цукини нарезать на тонкие кружки и обжарить на сковороде-гриль. Натереть сыр на крупной тёрке. На поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в прямоугольник. Сделать параллельные горизонтальные надрезы на расстоянии примерно 3 см с обеих сторон. Посередине вдоль всего пласта выложить цукини. Следующим слоем выложить пластинки ветчины. Сверху посыпать сыром. Завернуть полоски по очереди с каждой стороны на начинку внахлест друг на друга. Рулет смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выложить рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Рулет из слоеного теста с ветчиной, сыром и цукини готов. Приятного аппетита!
Еще по теме:
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Июн | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
