Организаторы конкурса: Российский Союз пекарей, Международная промышленная академия, НИИ хлебопекарной промышленности при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, ФИЦ питания и биотехнологий и Мессе Франкфурт РУС. Всего на конкурс было представлено 119 образцов хлеба и хлебобулочных изделий от 30 предприятий из 22 регионов РФ в шести номинациях. Брянщину на конкурсе представили ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» и ОАО «Дятьково-хлеб».
По итогам 2-х этапов конкурса ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» за каравай «Свадебный» присужден Малый Кубок II степени, за хлеб Кубанский, Петровский, батон Бежицкий и батон на сливочном масле присужден «ГРАН-ПРИ», ОАО «Дятьково-хлеб» за хлеб русский на молоке присужден Малый Кубок II степени. Это значимая оценка качества продукции на Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России — 2019»
Подробности,фото «Брянский рабочий»
