Районные новости

В России  18 августа  по народному календарю праздник - Евстигней Житник. Его  также называют Житник, Евстигней, Декабрьский погодоуказчик, Калинники, Малинники, Луков день. В этот день славили ячмень – жито. В Евстигнеев день полагалось замесить ячменный хлеб из первого намолота, чтобы в течение года не испытывать недостатка в продовольствии и сохранить запасы до следующей весны. На Руси 18 августа также называли Луков день. В этот день собирали урожай лука и устраивали его на просушку под навесами перед тем, как собрать луковицы в связки и развесить в местах хранения. →

Баклажаны пармиджано →

Домашний плавленый сыр с грибами →

В России 28 июля по народному календарю праздник – Кирик и Улита. Народный праздник 28 июля также называют Владимир Красное Солнышко, Полудницы, Кирик, День матушки Улиты, День Кирика. В народном календаре праздник считался одним из самых страшных и опасных летних дней. На Руси считали, что 28 июля нечистая сила становится особенно активной и агрессивной, может напасть на человека. Поэтому крестьяне старались не выходить в поле, чтобы не встретиться с нечистой силой и не накликать на себя беду. Согласно поверью, на Улиту над сжатыми полями полевые духи Полудницы летают. Их представляли девушками с длинными волосами в белых рубахах. Они могли сильно навредить. →

4 января: →